Käytä vähemmän energiaa ruoanlaitossa

–Kuuma vesi muodostaa suuren osan energialaskustasi. Ole tietoinen tästä paitsi suihkussa, myös keittiössä puuhatessasi. Älä siis jätä kuumavesihanaa auki, sanoo Eiliv Flakne, Enovan tiedottaja. Enova tukee Norjan siirtymistä vähäpäästöiseen yhteiskuntaan ja antaa hyödyllisiä neuvoja energian säästämiseen.

Lisää vinkkejä energiansäästöön löydät täältä

Ensimmäinen ja yksinkertaisin neuvo on käyttää vedenkeitintä sen sijaan, että kiehauttaisit veden kattilassa.

–Veden keittäminen vedenkeittimessä kuluttaa vähemmän energiaa kuin kattilassa keittäminen, korostaa Flakne.

Enova antaa lisää vinkkejä energian säästämiseen ruoanlaitossa:

–Jos sinulla ei ole vedenkeitintä, helppo vinkki on käyttää kattilan kanssa kantta. Näin vesi kiehuu nopeammin ja energiankulutuksesi on pienempi.

Tämä pätee tietysti myös silloin, kun keitetään tai höyrytetään jotain pidempiä aikoja, kuten kananmunien ja vihannesten kohdalla. Vihannekset on hyvä leikata, jotta ne saavuttavat halutun pehmeyden nopeammin. Vältä myös enemmän veden keittämistä kuin mitä tarvitset.

Energian säästäminen on helpompaa, kun pyrit olemaan tietoinen energiankäytöstä.

–Aina ei tarvitse käyttää suurta paistinpannua. Jos omistat useamman kuin yhden, käytä juuri tarvitsemaasi kokoa, jotta lämmitettävä pinta on mahdollisimman pieni, Flakne sanoo.

Voit myös käyttää keittotasoa fiksummin. Tarvitseeko paistamiseen oikeasti käyttää niin korkeaa lämpöä? Harvemmin. Niin ikään voit hyödyntää uunisi lämmön paremmin. Jos sammutat uunin kymmenen minuuttia ennen kuin aterian on oltava valmis, jäännöslämpö riittää ruoan kypsentämiseen.

Voit myös käyttää vähemmän energiaa käyttämällä jo olemassa olevia laitteita paremmin. Säädä esimerkiksi jääkaapin ja pakastimen lämpötila suositeltuun lämpötilaan, joka on jääkaapille 4 astetta ja pakastimelle -18 astetta. On täysin tarpeetonta pitää niitä tämän kylmempinä.

Fiksu pieni kikka on myös ruoan sulattaminen jääkaapissa. Näin jääkaappi kuluttaa vähemmän energiaa lämpötilansa ylläpitämiseen. Ja vältät myös turhaa mikroaaltouunin käyttöä.

Tiskikoneen käyttäminen useammin kuin on tarpeen kuluttaa myös energiaa. Yritä täyttää se täyteen ennen kuin laitat pesuohjelman käyntiin, ja selvitä myös mitkä ohjelmat ovat eniten energiaa säästäviä.

Vanhemmat sähkölaitteet ovat usein vähemmän energiatehokkaita kuin uudet. Jos olet ostamassa uutta kodinkonetta, on hyvä idea valita tuote, joka kuluttaa mahdollisimman vähän energiaa. Niille kaikille on omat energiamerkintänsä asteikolla A:sta G:hen, jossa A on paras.