Ammattitasoinen vai tavallinen astianpesukone yrityskäyttöön? Näin laitteet eroavat toisistaan

Näin tavallinen astianpesukone eroaa ammattikäyttöön tarkoitetusta laitteesta:

• Pesuaika ja -kapasiteetti: Ammattilaistason astianpesukoneiden pesuohjelmat ovat lyhyempiä kuin tavallisten astianpesukoneiden ohjelmat – kesto voi olla lyhyimmillään vain 5 minuuttia. Tämä kasvattaa koneen tuntikapasiteettia huomattavasti ja voit pestä useita lastillisia nopeammin. Kannattaa kuitenkin huomioida, että pesunopeuteen vaikuttavat myös astianpesukoneen malli sekä vesi- ja sähköliitäntä.
• Lämpötila, lämpötilan pitoaika ja hygienia: Ammattilaistason astianpesukoneet käyttävät pääosin samoja pesulämpötiloja kuin kuluttajakäyttöön tarkoitetut koneet. Ammattikäyttöön suunnitellut koneet kuitenkin varmistavat riittävän hygieenisen lopputuloksen 80–85 asteisella ja tarpeeksi pitkällä loppuhuuhtelulla, joka vähentää bakteerien määrää. Ammattitason astianpesukone ei siis käytä 80–85 asteen lämpötilaa koko pesuohjelman ajan, vaan suorittaessaan loppuhuuhtelun.
• Mukauttaminen ja toiminnot: Tavalliset astianpesukoneet käyttävät yleensä vakiopesuohjelmia, kun taas ammattilaiskäyttöön tarkoitetuista astianpesukoneista löytyy edistyneempiä muokkausvaihtoehtoja, kuten desinfiointiohjelmia ja mahdollisuuksia veden pumppausnopeuden säätöön (näin pesu voidaan esimerkiksi säätää hellävaraisemmaksi). Joissain malleissa myös käyttövalikon kieltä voi vaihtaa väliaikaisesti – kätevä ominaisuus tilanteissa, joissa koneella on useita käyttäjiä.
• Laatu: Ammattitason koneet on valmistettu vankoista materiaaleista, kuten haponkestävästä teräksestä, minkä ansiosta ne kestävät jatkuvaa käyttöä ja voimakkaita pesuaineita. Koneiden lämmitysvastukset ovat myös tavallista tehokkaampia. 
• Sähköliitäntä: Jännitteen tarve riippuu asennuspaikan sähköliitännästä: 230 voltin liitäntä edellyttää 230 voltin astianpesukonetta ja 400 voltin liitäntä puolestaan 400 voltin konetta.

Näitä neljää asiaa kannattaa erityisesti harkita:

• Koneen kapasiteetti ja koko. Millaisia astioita yrityksessäsi pestään – ja kuinka suuria määriä? Minne kone sijoitetaan – ja onko käyttäjiä useita? Suurissa yrityksissä astioita pestään usein ja suurempia määriä, mikä edellyttää kapasiteetiltaan suurempaa astianpesukonetta. Muista tarkistaa myös koneen fyysiset mitat, jotta se varmasti mahtuu yrityksesi keittiötilaan.
• Koneen tehokkuus ja nopeus. Kuinka monta koneellista pestään päivittäin? Nopeat pesuohjelmat ovat tarpeen kiireisessä keittiössä, jotta pöydille ei kerry tiskiröykkiöitä. Mikäli pestäviä astioita kertyy vain muutaman kahvikupin ja lautasen verran lounaalta, ei koneen nopeudella ole niin suurta merkitystä.
• Puhdistus- ja hygieniavaatimukset. Pohdi, millaisia puhdistusteknologioita ja hygieniaominaisuuksia yrityksesi tarvitsee käyttöönsä.

Vinkki! Onko desinfiointiominaisuus tarpeellinen? Ruokailuastioiden ja -aterimien desinfiointi vaatii astianpesukoneen, joka pystyy suorittamaan vähintään 3 minuutin pituisen loppuhuuhtelun 85 asteen lämpötilassa.

Ammattitason astianpesukoneiden viisi älykästä ominaisuutta

• Desinfiointi. Ammattikäyttöön tarkoitettujen koneiden desinfiointiohjelmat täyttävät tiukimmatkin hygieniavaatimukset, mikä on kriittinen yksityiskohta monelle yritykselle tai toimijalle.
• Veden pumppausnopeuden säätö. Pesuohjelman mukautus veden pumppausnopeuden säädön avulla. Tällöin esimerkiksi olutlasit voidaan pestä suuremmalla ja muoviastiat pienemmällä vedenpaineella.
• Kuuma- tai kylmävesiliitäntä. Tämä toiminto auttaa säästämään energiaa ja mahdollistaa paremmat pesu- ja kuivaustulokset. Voit esimerkiksi valita lasien huuhtelun kylmällä vedellä, jotta niitä ei tarvitse jäähdyttää ennen käyttöä.
• Ruostumaton ja haponkestävä teräs. Ammattitason astianpesukoneen sisäosat kestävät voimakkaampia kemikaaleja ja ahkerampaa käyttöä.
• Enemmän tehoa ja nopeammat pesuohjelmat. Kun astianpesukoneessa on enemmän tehoa ja se on kytketty kuumavesiliitäntään, saadaan pesuaikaa lyhennettyä merkittävästi. Joissain malleissa jopa viiteen minuuttiin.

– Nämä ominaisuudet ovat saatavilla monissa ammattikäyttöön tarkoitetuissa astianpesukoneissa, mutta tarkista yksityiskohdat aina laitteen tuotetiedoista ennen lopullista valintaa. Ammattitason astianpesukoneet ovat yleensä helppokäyttöisiä ja niistä löytyy hyvin vaihtoehtoja kieliasetusten ja omien räätälöityjen pesuohjelmien määrittämiseen. Monissa konemalleissa on lisäksi edistyneitä toimintoja, kuten astioiden puhalluskuivaus ja automaattinen pesuaineannostelu. Vieraile lähimmässä Gigantti-myymälässäsi, niin autamme sinua parhaan koneen valitsemisessa yrityksesi tarpeisiin, Aitokallio toteaa lopuksi.

Olipa yrityksesi minkä kokoinen tahansa, autamme teitä löytämään tarpeitanne vastaavat tekniset laitteet, IT-palvelut ja ammattikäyttöön sopivat tuotteet. Gigantti yrityksille palvelee niin kuntia kuin myös isoja ja pieniä yrityksiä, kuten toimistoja, myymälöitä, urakoitsijoita ja muita toimijoita. Me neuvomme, toimitamme ja asennamme, jotta sinä voit keskittyä yrityksesi ydinliiketoimintaan. 

Meiltä saat apua moneen tarpeeseen:

• Toimitus. Haluatko, että ostamasi tuotteet toimitetaan suoraan keittiöösi tai kannetaan ylös jyrkkiä portaita? Se onnistuu kyllä! Tilaa toimitus sisään kannettuna.

• Asennus. Varmista tuotteillesi tehokas, ammattimainen ja turvallinen asennus. Tällä palvelulla saat tuotteet oikein koottuina ja asennettuina käyttöösi, jotta voit aloittaa työnteon nopeasti ja turvallisesti.

• Kierrätys. Vastaanotamme mielellämme vanhan tuotteesi ja toimitamme sen kierrätykseen. Näin sinun ei tarvitse itse huolehtia laitteen kierrätyksestä, ja sinulla on yksi asia vähemmän työlistallasi.

• Rahoitus. Asioidessasi meillä, ostostesi rahoitus järjestyy helposti, joustavasti ja turvallisesti. Tarjoamme useita eri maksutapavaihtoehtoja, joista voit valita itsellesi parhaiten sopivan maksutavan.

   

Jos haluat keskustella yritysneuvojamme kanssa, voit ottaa meihin yhteyttä alla olevalla lomakkeella. Sopivan tuotteen valinta laajasta valikoimastamme voi toisinaan tuottaa hankaluuksia tai kenties sinulla on kysyttävää palveluistamme. Ota yhteyttä, niin me autamme sinua löytämään sopivan ratkaisun.